ご覧頂きありがとうございます。

「コーヒーを飲みながら紳士のように日常をゆっくり過ごしてほしい」
というコンセプトから当店は生まれました。

当店の想い
「酸味が苦手」という方は多いのではないのでしょうか？

浅〜中煎りが流行って飲んでみたけど酸っぱ
くて飲めない。

それ、実は表面だけ色がついていて中が焼け
ていない状態が多いです。
当店のコーヒーは独自の焙煎技術で生焼けを防ぎ、心地良い甘みと程良い酸味が特徴です。

「本当の酸味」を味わって欲しいという想いから中〜中深煎りをメインにしております。

「焙煎について」
直火×セラミック式遠赤外線焙煎

高品質のスペシャルティーコーヒーを少量ずつ独自の焙煎方法で丁寧に焙煎し、数日間熟成させた商品のみを発送。
その為100gずつの販売にさせて頂いております。